Goda vita sällskapsviner
Hem / Mat, Dryck & Näring / Goda vita sällskapsviner
Glädjande nog går det nästan alltid att hitta ett bra alternativ att bjuda gästerna på. Ett sällskapsvin är det där vinet du njuter av framför en brasa, som en Aperitif innan middagen eller tillsammans med goda vänner efter avslutad måltid.
Hur hittar man rätt sällskapsvin?
Fylliga, kraftfulla röda viner kan vara underbara!
Vad är ett sällskapsvin?
Ett sällskapsvin är ett vin som ska kunna stå på egna ben och fungera utan mat.
Alla vinerna på vår lista får många och höga expertbetyg – och är säkra val.
Vid varje vin redovisar vi aktuella expertbetyg.
Se fliken "Vinets betyg"
Är ni många runt bordet?
Det gnisslar nästan mot tänderna.
Det egna smaksinnet är ditt bästa hjälpmedel
Att provsmaka på maträtten och vinet ihop, är det snabbaste sättet att avgöra om ”smakerna gifter sig”. Oavsett vilken färg du väljer att servera bör du alltid tänka på balans, vilket innebär att syra, fyllighet, tanniner, samt aromatik ska vara i samspel.
- Hög syra kan upplevas surt
Ett vin med allt för hög syra utan stor fruktrikedom kommer upplevas surt utan mat. - Se upp för tanninerna!
Ett tanninrikt vinkan vara jättegott men också det kräver sin mat för att inte upplevas strävt i munnen.
Toast Skagen med smaker som räkor, dill och löjrom matchas med vitt vin av druvan RieslingNågra enkla tumregler för att kombinera mat och vin:
- Lätta rätter + Lätta viner
- Ljusa rätter + Ljusa viner som vitt och rosé
- Mörka rätter + Röda viner
- Kompakta och kraftiga kötträtter + Smakrika röda viner
Mat- och vinkombinationer att se upp med:
- Asiatiska och heta smaker går inte ihop med röda viner och torra vita viner.
- Ägg och röda viner passar inte ihop.
Några viner på våra topplistor får då nytt pris – lägre eller högre. Det kan vara praktiskt med ett boxvin.
Alla bag in box-viner är långt ifrån bra.
Bästa vita vinet i december 2025 på Systembolaget – Vintips i alla prisklasser
Spanien
Frankrike
Frankrike
Tyskland
Frankrike
Spanien
Portugal
USA
Nya Zeeland
Frankrike
Frankrike
Tyskland
Österrike
Tyskland
Frankrike
Frankrike
Chile
Österrike
Sydafrika
Sydafrika
Bästa sällskapsvinet - tänk på det här!
Även begreppet pairing brukar användas om att hitta goda mat- och vinkombinationer. Vi försöker alltid uppdatera så att du ser rätt pris.
Vi är förstås mycket tacksamma om du meddelar oss, om något vin har olika pris på vår lista och på Systembolaget.
Allt gott, Vinbetyget
Mat & Vin ihop
Lycka är när mat och vin passar perfekt ihop.
Både maten och vinet blir godare när smakerna samarbetar.
Är det gott ihop, så är det, oavsett vad vinböckerna säger.
Har du frågor kring att kombinera mat och vin?
Du är varmt välkommen att kontakta oss:
Vi lovar att försöka svara så snabbt vi kan.
Här följer tips på fyndviner från våra topplistor och matchande rätter.
Det finns också artiklar om smakkrockar att se upp med: Allt för att ditt goda vin ska komma bäst till sin rätt.
Ett tips är att vända blicken mot andra lägen i Piemonte och Barberadruvan, en druva som ger frukdrivna viner utan lika tuffa tanniner som Nebbiolodruvan har, men med liknande aromatik som går åt körsbär och ört- hållet.
Ripasso
Är du Amaroneälskare kan det vara en god idé att fokusera på ett vin från samma distrikt men Amaronevinets mjukare lillebror, Ripasso.
Vi vill göra det enklare för dig att hitta guldkornen bland alla vinerna på Systembolaget.
Det finns många rödviner under 120 kr i Systembolagets fasta sortiment.
Vilka viner ska man välja? Skär det sig, fungerar det, eller blir det en mycket god smakkombination? Men på vår topplista ser du:
Röda box-viner på Systembolaget som får högsta sammanlagda betyg >
Priserna ändras på Systembolaget.
Systembolaget kan ändra priserna på vissa viner.
Samma smakaromer men utan att vara så tunga och höga i alkoholen.
Så länge du tänker balans och bra “klunkability” så kommer alla dina framtida kvällar i gott sällskap att sluta i vinös fullträff!
Piemonte och Barberadruvan
Är du rödvinsälskare och kanske har Barolo som favoritvin och distrikt?
Här kan du läsa om några användbara tumregler för enklare para ihop mat och vin. Men alla vinerna på listan har en sak gemensam
Även om vinerna på listan kommer från olika länder, är gjorda av olika druvor och priserna varierar, är något gemensamt.